
今年は少し手間のかかる料理に挑戦!ということで
急に食べたくなり思い立って作った
「いなり揚げ」に
酢飯ではなく、梅しそふりかけを混ぜたご飯を詰めて…
【いなり寿司とおつな寿司】にしました
もはや寿司ではないかも(笑)
スープは、野菜たっぷり生姜入り【中華スープ】
おかずは、ヘルシーに鶏むね肉の【照り焼きチキン】
チキンはさすがに全部は食べきれなかったー💦
完成してから、なんか組み合わせが変?!
ってなったけど、食べたいものを作ったらこうなりました(笑)
最近は、面倒くさくて揚げ物も作ってないなぁ💦
家族のために毎日料理をする世の中の、お父さん、お母さんを尊敬します!
家に帰って、温かいご飯があるという幸せに、子どもの頃は気づかなかった…
おかずを見て、母に文句を言っていた記憶がふと蘇ってきました💦おばか娘でした💦
今さらだけど、ごめんなさい…
今は父と母と台所に立って、あーだこーだ話ながら料理をするのが楽しいよ‼️
それぞれに食べたいものを作れば、おかずが増えるし一石二鳥だしね‼️(笑)